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库存管理流程指导库存控(kòng)制(inventory control)又(yòu)称库存(cún)管(guǎn)理(lǐ),是对(duì)制造业或服务业生产、经营全过程的(de)各种物品,产(chǎn)成(chéng)品以及其他资源进(jìn)行管理和控制,使其储备保持在经济合理的水平(píng)上(shàng)。 1.库存控制的作(zuò)用 主要是(shì):在保证企业生产、经营需(xū)求的(de)前(qián)提下,使库存(cún)量经常保持在合理的水平上;掌握库存量动态,适(shì)时,适(shì)量提(tí)出订货,避免超(chāo)储或缺(quē)货(huò);减少库存(cún)空间占用,降低库存总费(fèi)用;控制库存资金占(zhàn)用,加速资金周转(zhuǎn)。 2.库存的合理控制 库(kù)存量过大所产生的问(wèn)题(tí):增(zēng)加仓库面积和库存保(bǎo)管费用,从而提(tí)高了产品(pǐn)成本;占(zhàn)用大量(liàng)的流(liú)动资金,造成资金呆滞,既(jì)加重了货(huò)款(kuǎn)利息等负担,又会影(yǐng)响资(zī)金的时间(jiān)价值(zhí)和机会收(shōu)益;造成(chéng)产成品和原材料的有形损耗和无形损(sǔn)耗;造成企(qǐ)业资源的大量闲置,影响(xiǎng)其(qí)合理配置(zhì)和(hé)优化;掩盖了企业生产、经营全(quán)过(guò)程的各种矛盾和问题,不利于企业提高(gāo)管理水平。 库(kù)存量过小所产生的问题:造成服务水平的下(xià)降,影响销售利润和企业信誉;造成(chéng)生产系统原材(cái)料或其他物料供应不足(zú),影响生产过程的正常进行;使(shǐ)订(dìng)货间隔(gé)期缩(suō)短,订货次(cì)数增加,使订货(生(shēng)产)成(chéng)本提高;影(yǐng)响生产过程的均衡(héng)性和装配时的成套性(xìng)。 在谈到所(suǒ)谓"库存(cún)控制"的时候(hòu),很(hěn)多人将其(qí)理解为"仓储管理",这实际上是个很大的(de)曲解。 传统(tǒng)的狭义观点认为,库存控制主要是(shì)针对(duì)仓库的物料进行盘(pán)点、数据处理、保管、发放等,通过执行防腐、温湿度控制等手(shǒu)段,达(dá)到使保(bǎo)管的实物库存保持最佳状态的目的。这(zhè)只是库存控制的一(yī)种表现形式,或者可以(yǐ)定义为实物(wù)库(kù)存控(kòng)制。那么(me),如何从广义的角度去理解(jiě)库存控制呢?库存控制应该是为了达到公司(sī)的财(cái)务运营(yíng)目标,特别(bié)是(shì)现金流运作,通(tōng)过优(yōu)化(huà)整个(gè)需求与供(gòng)应链管理流程(DSCM),合理设置ERP控制策略(luè),并(bìng)辅(fǔ)之以相应的(de)信息(xī)处理手段、工具,从而实现在保证及时交(jiāo)货的(de)前提下,尽可能降低(dī)库存(cún)水平(píng),减(jiǎn)少库存积压与报废、贬值的风险。从这个(gè)意义上讲,实物库存控(kòng)制仅(jǐn)仅(jǐn)是实现公司(sī)财务目标的一种手段,或者仅(jǐn)仅是整个库存(cún)控制的一(yī)个必要的环节;从组织功能的(de)角(jiǎo)度讲,实(shí)物(wù)库存控制主要是仓(cāng)储管理部门的责任,而(ér)广义的(de)库存控(kòng)制应该是整个需求与供应链管理部门,乃至整个公司的责任。 为什么直到现在还有(yǒu)很多人对库存控制的(de)理解仅仅局限(xiàn)于实物库(kù)存(cún)控制呢?以下两方面的原因是不可忽视的: 第一、我们的企业不重视库存控制。特(tè)别(bié)是(shì)那些效益(yì)比较好的企业,只要有钱赚,就很(hěn)少有人去(qù)考虑库存周转的问题(tí)。库存控制(zhì)被简单地理解为仓储管(guǎn)理,除非到了没钱(qián)花的时候,才可能有人(rén)去看(kàn)库存问题,而看的结果也往往(wǎng)是很(hěn)简单,采购买多了,或(huò)者是仓储部(bù)门的工(gōng)作没有做好(hǎo)。 第二、ERP的(de)误导,特别是(shì)一些国(guó)产所谓ERP的误导。一些简单(dān)的进销存软件被大言不惭(cán)地称(chēng)之为ERP,企业(yè)上了他们的所谓ERP就(jiù)可以降低多(duō)少库存,似乎(hū)库存(cún)控制就靠他们(men)的小软(ruǎn)件就(jiù)可以搞定了。即使像SAP、BAAN这些(xiē)世界ERP领域(yù)的老(lǎo)大们(men),也(yě)在他们(men)的功(gōng)能模块里面把简单的仓储管理功能定义为"库存(cún)管理"或者"库存控制"。这(zhè)样就(jiù)使(shǐ)得(dé)本来就(jiù)不太明(míng)白什么叫库存控制的我们,更搞不清楚什么叫(jiào)库存控制了。 其实(shí),从广义地角度理(lǐ)解库存控制(zhì),应(yīng)该包括以下几点(diǎn): 第(dì)一、库存控制的根本(běn)目的。我们知道,所谓世界(jiè)级(jí)制造的两个关键考核指标(KPI)就是,客户满(mǎn)意度(dù)以(yǐ)及库(kù)存周转率,而这个库存周转率实际上就是库存控(kòng)制的根本目的所(suǒ)在。 第二、库存控制的手段。库存(cún)周转(zhuǎn)率的提高,单单靠所谓的实物库存控制是远远不够的,它应该是整个(gè)需(xū)求与供应链管理(lǐ)这(zhè)个大流程流程的输出,而这个大流程除了包(bāo)括仓储管理这个(gè)环节之外(wài),更(gèng)重(chóng)要的部(bù)分还包括:预测与(yǔ)订单(dān)处理,生(shēng)产计划与控制,物(wù)料计划与采购(gòu)控制(zhì),库存计(jì)划与预(yù)测(cè)本身,以及成品、原材料(liào)的(de)配送与发货的策(cè)略(luè),甚至包括海关管理流程。而伴随着需求与供应链管理流程的整(zhěng)个(gè)过程,则是信(xìn)息流与资(zī)金流(liú)的管理(lǐ)。也(yě)就是说,库存本身是(shì)贯(guàn)穿(chuān)于整个(gè)需求与供应管(guǎn)理流(liú)程的各个环节,要想达到库存控制的根本(běn)目的,就必须控制好各个(gè)环节(jiē)上的库存,而不是仅仅管理好已(yǐ)经到(dào)手的实物(wù)库存。 第(dì)三、库(kù)存控制的组(zǔ)织结构与考核。既然库存控制是整个需求(qiú)与供应链管理流程(chéng)的输出,要实现(xiàn)库(kù)存控制的根本目的就必须要有一个与(yǔ)这(zhè)个流程相(xiàng)适(shì)应的合(hé)理的组(zǔ)织结构。直到现在(zài),我们可以(yǐ)发现,很多企业只有一个采购部,采购部(bù)下(xià)面管(guǎn)仓库(kù)。这是(shì)远不能适应库存控制要求的。从(cóng)需求与供(gòng)应链的(de)管理流程分析,我们知道,采购与(yǔ)仓储管(guǎn)理都是典型的执(zhí)行(háng)部门,而库存(cún)的控制(zhì)应该预防为主,执行部门是很(hěn)难去(qù)"预防库存"的,原(yuán)因很简(jiǎn)单,他们的考(kǎo)核(hé)指标在很大程度上是为了保证供(gòng)应(生产、客户)。如何根(gēn)据企业的(de)实际情况,建立合理的(de)需求与供应链管理(lǐ)流程,从而设置与之相应的合理的组织(zhī)结构,是一个值得(dé)我们很多(duō)企业探讨的问题。 |